Antipasti / Tradizionali

Antipasto di Capodanno pronto in 5 minuti!

22 dicembre 2017
  • Difficoltà Difficoltà: facile
  • Preparazione Preparazione: 5 min
  • Dosi Dosi: 4 persone

Oggi cuciniamo insieme

Antipasto di Capodanno eccoci! Si prepara in 5 minuti ed abbina prosciutto crudo, caprino e noci…

Ingredienti

8 fette di pane
300 g circa di prosciutto crudo
250 g di caprino
2 cucchiai abbondanti di parmigiano
10 Noci per La Ricerca Sgusciate
sale e pepe q.b.
Olio evo a piacere

 

Preparazione

In una ciotola lavorate il caprino, aggiungete il parmigiano grattugiato e aggiustate di sale e pepe. Fai scaldare le fette di pane in forno a 200°C per circa 3 minuti girando spesso oppure falle dorare su una griglia. Distribuisci sulla superficie la crema di caprino e disponi qualche fetta di prosciutto crudo. Completa con noci tritate e, a piacere, un filo di olio evo.

E se questo è l’antipasto ecco altri suggerimenti sempre da Erika de La Tana del Coniglio.

Come primo? Vi proponiamo il risotto con capesante e pistacchi

Come secondo? Salmone con salsa di rucola e noci…

Prodotti LIFE utilizzati

Resta in contatto con noi!

Iscriviti alla
newsletter

Iscriviti

Altre ricette

Comfort Food: eccoci!

Eccoci con una ricetta ricca, tradizionale ed inconsueta al medesimo tempo! Si tratta dell’abbinamento formaggio/pere rieditato per un risotto assolutamente sfizioso. Un esempio perfetto di quel comfort food che tanto […]

Leggi

RICETTA VELOCE: 30 MINUTI e i Biscotti sono PRONTI!

Avete voglia di fare i biscotti in casa ma avete paura di doverci mettere un’eternità? Sbagliato! La preparazione dei biscotti proposti dalla nostra Manu richiede solo 30 minuti! Poi si […]

Leggi

Ricetta senza gelatiera per un gelato vegano con noci!

Eccoci con la ricetta che vi consente di preparare un gelato vegano anche in assenza di gelatiera! In pochi, magari, hanno questo accessorio da cucina; in molti, invece, desiderano probabilmente preparare a […]

Leggi