Life, cucina e

Ricette

Ricetta dagli chef delle Tavole Accademiche: caponata con...

Eccoci con una nuova ricetta sviluppata in collaborazione con gli Chef delle Tavole Accademiche a tema Menù Tradizione. Un progetto di cui siamo particolarmente orgogliosi in quanto sviluppato con un ente […]

Ricette con noci? Ecco la crema di noci dagli chef delle ...

Eccoci ancora a voi con il nostro Menù Tradizione… o meglio il Menù Tradizione creato dagli chef delle Tavole Accademiche dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo fondata da Slow Food. […]

Sapevi che il PESTO NON è solo genovese? Scopri 3 divers...

Con oggi inauguriamo questa rubrica di ricette sviluppata in collaborazione con gli Chef delle Tavole Accademiche! Due Menù completi – Menù Tradizione e Menù Innovazione – per otto ricette in […]

15 Minuti per Preparare il Gelato ai Frutti di Bosco SENZ...

Sapete Come preparare il Gelato ai Frutti di Bosco senza o con gelatiera? E’ più facile di quel che pensiate… Non avete la gelatiera in casa ma volete preparare un […]

Marco Bianchi e la ricetta per le Barchette di Indivia co...

Rieccoci con una delle 20 ricette che Marco Bianchi regala nel libro Dentro al Guscio e che potete scaricare gratuitamente sul nostro sito (a fine ricetta vi segnaleremo il link). Una mousse […]

Marco Bianchi e ricetta Pink Juice: il frullato sorbetto ...

Eccoci qui con una ricetta di Marco Bianchi super colorata ed allegra! Fa bene all’umore, insomma, e anche all’organismo. Si tratta di Pink Juice: un frullato che può diventare sorbetto […]

Ricetta Veloce: Insalata Fredda con Orzo, Verdure e Mando...

Ricetta estiva, facile e veloce dalla nostra Hanneke! Un'insalata fredda con orzo, verdure e mandorle ideale sia per una pausa pranzo cittadina, sia per un pic-nic all’aperto. 30 minuti per la […]

Ricetta di Marco Bianchi: Orzo con Pesto di Rucola e Mand...

Ricetta di Marco Bianchi e informazioni nutrizionali a cura di Fondazione Umberto Veronesi : scopri una delle 20 ricette contenute nel libro Dentro al Guscio Oggi vi presentiamo una delle […]

Ricetta veloce: insalata di stagione con dressing sfizioso!

Ricetta veloce? Eccola: quando l'insalata si fa sfizosa. Il tempo è ballerino ma, si spera, in miglioramento! Ecco, allora, che scatta la voglia di stare il meno possibile in cucina […]

Torta per la Festa della Mamma? Ecco la Ricetta!

Il regalo più bello che potete fare ad una mamma? Esonerarla, per un giorno, dal cucinare! Ecco, allora, che vi diamo un suggerimento per quello che potrebbe essere il piatto […]

Schiscetta da Ufficio: Sandwich con paté di mandorle e p...

La schiscetta, si sa, è una delle"incombenze" che tocca a tanti... Se c'è il sole è di buon auspicio, presuppone infatti uno pseudo pic-nic all'aria aperta, se c'è la pioggia, […]

PLUMCAKE: 10 minuti + cottura e la colazione casalinga è...

Vi piacciono la farina di mais, quella di mandorle e amate far colazione con un dolce “casalingo” senza dover però stare in cucina le ore per prepararlo? Ecco, allora, che […]

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