Salute e benessere

Ogni alimento, apportato nelle giuste quantità, contribuisce alla nostra salute fisica e di conseguenza ci aiuta a vivere meglio. La frutta secca contiene importanti valori nutrizionali, soprattutto apporta vitamine (E, A, B1, B2) e sali minerali (ferro, calcio, fosforo, magnesio, rame e potassio) in notevoli quantità.

Secondo un recente studio di Giovanni Spera, docente di Medicina interna ed endocrinologia all´università La Sapienza di Roma e consulente del ministero della Salute, la frutta secca sarebbe un vero e proprio toccasana per cuore e arterie e un suo costante consumo ridurrebbe del 50% il rischio di infarto del miocardio, del 30% quello di patologie vascolari e del 40% i problemi alle coronarie.

Molta energia, tanti minerali e niente colesterolo: ecco le principali caratteristiche della frutta secca, che la rendono un alimento naturale davvero completo il cui consumo può avere sulla nostra salute importanti effetti positivi a livello di prevenzione di molte patologie.