Farina di ceci

Ricca di proteine vegetali e sali minerali, la farina di ceci trova il suo impiego ideale nella preparazione della farinata, ma può essere utilizzata anche per focacce, crespelle, frittate e piatti vegetariani.

Ingredienti:

Farina di ceci

Valori nutrizionali

(valori medi per 100 g di prodotto)

Energia 1461 kJ/346 kcal
Grassi 4,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 4,2 g
Fibre 10 g
Proteine 23 g
Sale 0,003 g

Life, cucina e

Ricette

Vedi tutte le ricette

Scopri come arricchire di Proteine, Triptofano e Acidi Grassi il tuo Pesto…

Vuoi arricchire il tuo pesto di proteine, triptofano (aminoacido che svolge una funzione simile a quella della serotonina che regola il sonno) e acidi grassi mono e polinsaturi? Aggiungi, allora, […]

Leggi

Granola alle Nocciole

Una Ricetta di Natale super semplice e adatta anche per chi predilige una dieta veg? Eccola per voi: Granola Natalizia alle Nocciole. Erika del blog La Tana del Coniglio ha […]

Leggi

Ricetta senza gelatiera per un gelato vegano con noci!

Eccoci con la ricetta che vi consente di preparare un gelato vegano anche in assenza di gelatiera! In pochi, magari, hanno questo accessorio da cucina; in molti, invece, desiderano probabilmente preparare a […]

Leggi