19 ottobre 2017

Halloween! Prepariamo la Zucca…

Ebbene sì… anche in Italia, da qualche anno, è Halloween mania! Ecco, allora, un fiorire di zucche e fantasmini in versione biscotti e decorazioni.

Ma come preparare la classica zucca (vera) di Halloween?

Eccoci a voi con i tips & tricks per preparane una perfetta zucca di Halloween.

Cosa vi serve:

Una zucca
Un coltello appuntito corto
Un tagliere
Un cucchiaio
Un pennarello
Un lumino

La zucca la trovate un po’ dappertutto - mercato e negozio di frutta e verdura - acquistatela tondeggiante e arancione.

Prendete il coltetto e tagliate completamente la parte superiore con un “taglio a zig zag” che “apre la testa della zucca”. Non buttate questa parte perché servurà quale cappello della Jack-o’-lantern.

Svuotate la zucca di polpa e semi utilizzando un cucchiaio e conserva la polpa per le tue ricette.

Con il pennarello disegnate occhi, naso e ghigno terrificante. I disegni vi aiuteranno a incidere queste “parti anatomiche”.

Incidete e tagliate per aprire occhi, naso e ghigno ed inserite il lumino all’interno della zucca vuota.

“Richiudetela” con il “cappello” tagliato per primo ed il gioco è fatto! Avrete la vostra Jack-o’-lantern di Halloween.

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