Semi di zucca salati

I semi di zucca, ancor più se tostati, sono un vero e proprio integratore. Hanno un eccellente contenuto di proteine, sono ricchi di carboidrati e grassi insaturi. Elevatissimo anche il contenuto di sali minerali tra cui spicca il ferro, quasi 9 mg per 100 g di prodotto, lo zinco e il fosforo. Insomma i semi di zucca sono salutari e particolarmente adatti per gli sportivi e per contrastare le astenie autunnali. Conosciuti nella tradizione popolare per le loro proprietà vermifughe, contengono cucurbitina, sostanza che contribuisce alla protezione delle pareti intestinali e regola le attività della vescica svolgendo effetto preventivo nei confronti delle malattie della prostata

Life, tosta per noi i semi di zucca e ce li offre per arricchire sia la scelta degli snack, che degli alimenti benefici da poter consumare comodamente lungo la giornata.
2 o 3 cucchiai di semi al giorno sono la dose consigliata.